Tortitas veganas

Hola chic@s, hoy os traigo una receta para el desayuno, unas tortitas veganas. El otro día se las vi hacer a la famosa Sascha Fitness y dije tengo que probarlas y la verdad es que están muy buenas.

Ingredientes: 1/2 taza de avena 1/2 plátano Stevia o azúcar moreno 1/3 de leche, yo uso leche de almendras. 1 1/2 cucharada de chía Una pizquita de canela 1 cucharadita de bicarbonato de sodio. Preparación: Ponemos todos los ingredientes en una batidora y los trituramos bien hasta que quede una pasta uniforme. En una sartén pongo a calentar un poco de aceite de coco y las hago. Y listo para comer.

De toppings le puse mantequilla de cacahuete y miel.

Espero que os gusten y ya me contaréis que os parecen. Un saludo a todos

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